食事制限なし!?食べ合わせダイエットの組み合わせ

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野菜ジュース

ネットで「食事制限無しの食べ合わせダイエット」なるものの記事を見つけました。

>>食事制限無しの「食べ合わせダイエット」5例

確かに「食べ合わせダイエット」って数年前に聞いたような記憶が・・・。

食事の内容を上手に組み合わせることで、食事制限しなくても痩せられる、というアレです。

 

紹介されていたのは、

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①焼肉+食前にキムチ

②ラーメン+食前に野菜ジュース

③お寿司+食前にガリ&汁物

④パン+抹茶豆乳

⑤カレー+食前にサラダ+食前に野菜や果物のジュース

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の5つの組み合わせ。

 

④以外はすべて食前に+αで何か付け加える感じですよね。

食前に食べるものの共通点は「代謝アップ」もしくは「血糖値の急上昇を抑える」効果のある食材だということ。

キムチ(発酵食品)とガリには代謝アップ効果が、野菜や果物のジュース・抹茶豆乳・サラダには血糖値の急上昇を抑える効果があるんだそう。

「食べ合わせダイエット」は、これら「食材の効果を利用して、身体に吸収されるカロリーを少しでも相殺しよう」というのが狙いのダイエット法なようです。

 

そういえば「食べる順ダイエット」なんてものもありましたね。

サラダなど食物繊維が豊富なものから先に食べると痩せる、というダイエット法です。

お手軽だったので、私も試しているうちにサラダを先に食べるのがすっかり習慣になってしまいました。

それで痩せたか、と言われると・・・う~ん(笑)^^;

野菜から食べた方が食べ過ぎを防げるし、胃がもたれにくくなるような感覚はあるんですけどね。

過信し過ぎはやっぱり禁物だと思います。

 

けど知っていると使えるテクニックではあるよね。

例えば飲み会とかで肉や揚げ物を大量に食べる予定があるときには、事前にコンビニで野菜ジュース飲んどけば多少はマシになるってことだから。

今度から外食する前には野菜ジュース買って飲むことにしよっと。

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